海丝古茶又称六湖大廉山茶、北部湾海丝古茶，古称海荈，亦称北海古茶、合浦茶，产自中国长寿之乡——广西北海市合浦县六湖大廉山。它是北海市非物质文化遗产、首批北海老字号、中国长寿之乡茶叶、中国大陆最南方的非遗茶、广西海丝古茶有限公司专营品牌、中央电视台广告产品，是北海著名特产、热门北海旅游伴手礼，被称为海上丝绸之路的北海茗片。
一、“三首”特性
海丝始港（合浦港为汉代海上丝路最早始发港）、海丝首山（大廉山为廉郡镇山）、海丝首茶（两千年前随船队出海，专供船员饮用，后成早期外销茶）。
二、屡获殊荣：
2021年“广西有礼”、2023—2024年“北海有礼”特色旅游商品大赛优秀奖，多次亮相中国—东盟博览会旅游展、广西茶博会等，是北海热门文旅特产。
三、核心产区：
位于北海最高峰、中国大陆最南方500米以上高峰大廉山，建有北海非遗海丝古茶园、海丝古茶非遗文化馆、非遗大讲堂、非遗传承基地（大廉山庄），常态化开展大廉山旅游与海丝古茶茶旅研学活动。
四、北海非遗和北海老字号
海丝古茶非遗传承人坚守古法技艺，分生、红、熟、银四款，滋味醇厚回甘。2024年，海丝古茶(六湖大廉山茶)被评为北海市非物质文化遗产、首批北海老字号品牌，是海丝与廉政文化交融的标志性特产。
五、茶旅融合
广西海丝古茶有限公司和广西北海大廉山旅游发展有限公司在北海最高峰大廉山南麓设有大廉山庄，是汉代廉政典范费贻太守辞别合浦郡的地方、古代廉政文化发源地，设有海丝古茶基地、大廉山游客服务中心，有海丝古茶园、海丝古茶非遗大讲堂、海丝古茶非遗文化馆，可以体验采茶、制茶 ，还可以参观游览北海九寨沟风光、铁木树林、远古冰川遗迹-冰臼。
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